"Es gibt einen Ort wie keinen anderen auf der Welt. Es heißt, um dort zu überleben, muss man verrückt sein, wie ein Hutmacher. Glücklicherweise bin ich das..."

Sonntag, 6. November 2011

Gib Deinen Senf dazu! - Zusammenfassung und Verlosung

Ach wie freue ich mich!

Mein erstes richtiges Blog-Event ist nun beendet und ich danke allen, die sich daran beteiligt haben.

Es ist wirklich erstaunlich - es sind so viele tolle Rezepte zusammengekommen und ich wusste gar nicht wie vielfältig Senf eigentlich sein kann! Bei der Zusammenfassung hat sich gezeigt, dass Ihr Senf am liebsten mit Hühnchen oder Fisch kombiniert, aber auch andere, manchmal etwas wilde Kreationen hören sich wirklich sehr interessant an.

Und auch das Ergebnis der 2. kleinen Aufgabe kann sich sehen lassen. Wir - die Jungs von FoodieSquare und meine Wenigkeit, hatten Euch gefragt was Ihr Euch für die zukünftigen TastyBoxen wünschen würdet. Hierzu folgt am Ende des Beitrages eine weitere kleine Übersicht, also nehmt Euch Zeit *g* denn das Lesen des heutigen Post's dauert ein bisschen :)

Doch zuerst möchte Ich Euch die super Rezepte zeigen, die bei diesem Event in den Lostopf gewandert sind:

Lachs mit Orangen-Senf-Haube
von Tina, Lunch for one
Lachs a la Tim Mälzer - Dieses Rezept aus einer VOX Kochshow hat Tina vollkommen überzeugt!
Düsseldorfer Senfsuppe mit Garnelen
von A.D., Restaurant am Ende des Universums
Nach Aussage von A.D. gelingt diese Suppe nur mit dem Original Düsseldorfer Löwensenf! - Hmm… ich denke das geht auch anders … *grins*
Hessischer Kartoffelsalat
von Julia, German Abendbrot
Kartoffelsalat geht immer! Julia serviert ihn uns hier in der hessischen Variante.
Champagner-Estragon-Senf
von Julia, German Abendbrot
Senf herstellen ist gar nicht immer so einfach und das Ergebnis ist auch nicht immer zufriedenstellend, wie uns Julia in diesem Beitrag zeigt.
Blüten-Kräuter-Salat mit Dijonsenf-Dressing
von Anne, Wolkenfees Küchenwerkstatt
Ein Feuerwerk aus Blüten und Farben - Ein absoluter Eyecatcher für Gäste.
Bio-Saibling und Kartoffelwürfel an Blutorangen-Senf-Sauce
von Michael, Fische, Meeresfrüchte & Mehr
Diese Sauce hört sich einfach phantastisch an und in Verbindung mit dem Fisch sicher sehr sehr lecker!
Käse-Senf-Schnitzel mit Estragon aus dem Ofen
von Estrellacanela, Estrellacanela
Wer süßen Senf mag, wird dieses raffinierte Ofengericht lieben!
Schweineschulter mit Senf massiert
von Claus, Nur das gute Zeugs
Bei Claus in der Küche wird’s richtig heiss, indem er die Schulter des Schweines zart mit Senf massiert *hach*
Senf-Huhn-Eintopf mit gebackener Knoblauchpaste
von Julia, Julia kocht
Julia zaubert uns einen leckeren Hühnertopf - passt perfekt in die Jahreszeit - ein Gericht um die Seele zu erwärmen.
Hagebuttensenf
von Sophie, Cucina Piccina
Bei der Zubereitung des Senfes versank Sophie regelrecht in alte Erinnerungen.
Vegetarische Hot-Dogs mit einem Salat und Honig-Senf-Dressing
von Samira, Die vegetarisch - delikate Kochwelt
Vegetarische Hot-Dogs? Ja das gibt’s wirklich!
Senfbrot
von zorra, 1x umrühren bitte
Zorra hat uns ein wunderschönes Senfbrot gezaubert. So vielfältig kann Senf sein - Klasse!
Nudelrolle mit Pfifferlingen, Ofenaprikosen und Aprikosen-Senf-Salat
von besseressen, Besseressen
Wow - was für eine Kreation! Da verschlägts mir ehrlich gesagt gleich die Sprache und ich krieg Hunger!
Schleie mit Senfsösschen auf Kartoffel-Spinat-Salat
von Sandra, …in Frau Kampis Küche
Frau Kampi hat sich mal wieder selbst übertroffen und ein vorzügliches Fischgericht mit Senfnote gebastelt und das obwohl sie gar keinen Senf mag ;)
Gefüllte Lachsforelle
von Peter, Aus meinem Kochtopf
Senf und Fisch - ein grandioses Paar wie uns Peter mit diesem Rezept beweist.
Bäuchlein Asia mit Chinakohl
von Peter, Aus meinem Kochtopf
Peter hat noch ein tolles Senf-Rezept gefunden, diesmal wird’s ein bisserl asiatisch ;)
Fleischkäse im Blätterteigmantel
von Kerstin, Verboten gut
Das ist ja mal ne klasse Idee! Kerstin versteckt den Fleischkäs einfach in einem warmen Senf-Blätterteigmantel. Find i guat!
Ganzes Hühnchen mit Senf-Sirup-Glasur
von Ann, Dillspitzen
Ann haut hier jetzt noch kurz vor Schluss so richtig auf die Pauke! Glasiertes Senf-Hühnchen und dazu noch nen Kartoffelstampf mit Senf! Das muss ich nachmachen!
Senf-Pasta
von Alice, Alice im kulinarischen Wunderland
Schonmal Pasta mit Senfgurken kombiniert? *g*
Kasseler in Senfsosse
von Jim, No Kitchen For Old Men
Das Beste zum Schluß? :-) Jim hat uns auf die Schnelle noch ein leckeres Herbstgericht mit Kasseler und natürlich viel Senf zubereitet.

Diesmal erreichte uns auch noch ein Rezept, welches bei Facebook gepostet wurde und beim Thema Senf auf keinen Fall fehlen darf -> Senfeier nach einem Rezept von Ralph R. aus Plauen:

Was braucht man und wie gehts?

Eier (2 pro Person)
Kartoffeln, am besten mehligkochende
Für die Soße: Milch-Wasser-Gemisch (1:1, je nachdem wieviel man Soße braucht), mittelscharfen Senf nach Geschmack, Butter, Mehl, Zitronensaft, Zucker und Salz. Mehlschwitze herstellen, mit Wasser und Milch aufgiessen und die restlichen Zutaten untermischen.

Während die Kartoffeln kochen, die Eier ca. 6-7 Minuten kochen, schälen und in die fertige Soße geben und etwas durchziehen lassen.

Ralph war sogar so nett und hat sein Essen extra für mich fotografiert :-) - es geht also auch ohne Blog!


Da Senfeier auch zu meinen Lieblingsgerichten zählen, gabs die bei mir natürlich auch schon :-) HIER könnt Ihr gerne nochmal nachlesen.

Was wünschen sich die Leute von der Tastybox?

Ich habe die Wünsche mal in einer kleinen Grafik zusammengefasst:
(Ein Klick und Ihr könnt das Bild in voller Größe betrachten)

Ich finde, dass hier wirklich klasse Vorschläge und Ideen zusammengekommen sind, hoffen wir mal, dass FoodieSquare ein paar dieser Ideen umsetzt ;-)

Und jetzt kommen wir zur Verlosung - darauf wartet Ihr sicher schon die ganze Zeit oder? *g*  Ingesamt wanderten 37 Lose (Blogbeitrag mit Rezept 2 Lose, nur ein Kommentar 1 Los)  in die Slotmachine, die mir dann folgende Gewinner ausspuckte:

Damit es ein bisschen spannender wird, fange ich natürlich mit Platz 2 an und der oder die Gewinnerin darf sich über ein Glas Luxus-Senf Columella I aus dem Hause Mostarda freuen. Dieses Glas wird von mir persönlich gesponsert :-)

Der Schinken ist aber leider schon alle *grins*

TROMMELWIRBEL


Die Gewinnerin des Senfes ist Ann-Kathrin von Dillspitzen

Hach was bin ich aufgeregt, denn jetzt kommen wir zum 1. Platz und der Gewinner bekommt im November eine tolle Tastybox von FoodieSquare *zappel* 


Moment, ich muss schnell nochmal in den Spiegel schauen, muss ja hübsch ausschaun *grins*

*
*
*

TATAAAAA


Herzlichen Glückwunsch an Anne aus Wolkenfees Küchenwerkstatt!

Ann-Kathrin und Anne (huch - Ann - Anne - Zufall?)  bitte schickt mir doch Eure Adresse an kulinarischeswunderland@googlemail.com damit sich Eure Gewinne auf den Weg machen können.

Vielen Dank an alle die bei meinem ersten Event mitgemacht haben, es hat mir wirklich großen Spaß gemacht und diejenigen die dieses Mal nicht gewonnen haben -->  schaut doch mal bei meinem neuen Event "Rettet meine Geburtstagsparty" vorbei - dort könnt Ihr wieder ganz tolle Sachen gewinnen, Ihr habt dazu allerdings nur knapp 2 Wochen Zeit *g*


5 Kommentare:

...Frau Kampi... hat gesagt…

Glückwunsch an alle Gewinner. Auch wenn ich nicht gewonnen hab, hat es doch sehr viel Spa gemacht.

Alice hat gesagt…

Vielleicht holst Du Dir ja den nächsten Pott Sandra! ;-) Ich drück Dir die Daumen!

Verboten gut ! hat gesagt…

Auch von mir die besten Glückwünsche ;o) freue mich mit Euch

Lg Kerstin

Anne hat gesagt…

Oh wie schön, ich freue mich schon sehr.

GGLG Anne

Guerson hat gesagt…

Danke Alice, uns hat auch viel Spass gemacht zu erfahren was die foodies über die TastyBox meinen und sich wünschen. Gratulation Anne! Ich kannst nur wiederholen, November wirds gans lecker sein!!! :) Mehr infos im Laufe des Tages!!! @Anne, wir setzten uns mit Dir in Verbindung. :)
leckere Grüsse!

Kommentar veröffentlichen