Gib Deinen Senf dazu! - Zusammenfassung und Verlosung

Ach wie freue ich mich!

Mein erstes richtiges Blog-Event ist nun beendet und ich danke allen, die sich daran beteiligt haben.

Es ist wirklich erstaunlich - es sind so viele tolle Rezepte zusammengekommen und ich wusste gar nicht wie vielfältig Senf eigentlich sein kann! Bei der Zusammenfassung hat sich gezeigt, dass Ihr Senf am liebsten mit Hühnchen oder Fisch kombiniert, aber auch andere, manchmal etwas wilde Kreationen hören sich wirklich sehr interessant an.

Und auch das Ergebnis der 2. kleinen Aufgabe kann sich sehen lassen. Wir - die Jungs von FoodieSquare und meine Wenigkeit, hatten Euch gefragt was Ihr Euch für die zukünftigen TastyBoxen wünschen würdet. Hierzu folgt am Ende des Beitrages eine weitere kleine Übersicht, also nehmt Euch Zeit *g* denn das Lesen des heutigen Post's dauert ein bisschen :)

Doch zuerst möchte Ich Euch die super Rezepte zeigen, die bei diesem Event in den Lostopf gewandert sind:

Lachs mit Orangen-Senf-Haube von Tina, Lunch for one Lachs a la Tim Mälzer - Dieses Rezept aus einer VOX Kochshow hat Tina vollkommen überzeugt!

Düsseldorfer Senfsuppe mit Garnelen von A.D., Restaurant am Ende des Universums Nach Aussage von A.D. gelingt diese Suppe nur mit dem Original Düsseldorfer Löwensenf! - Hmm… ich denke das geht auch anders … *grins*

Hessischer Kartoffelsalat von Julia, German Abendbrot Kartoffelsalat geht immer! Julia serviert ihn uns hier in der hessischen Variante.

Champagner-Estragon-Senf von Julia, German Abendbrot Senf herstellen ist gar nicht immer so einfach und das Ergebnis ist auch nicht immer zufriedenstellend, wie uns Julia in diesem Beitrag zeigt.

Blüten-Kräuter-Salat mit Dijonsenf-Dressing von Anne, Wolkenfees Küchenwerkstatt Ein Feuerwerk aus Blüten und Farben - Ein absoluter Eyecatcher für Gäste.

Bio-Saibling und Kartoffelwürfel an Blutorangen-Senf-Sauce von Michael, Fische, Meeresfrüchte & Mehr Diese Sauce hört sich einfach phantastisch an und in Verbindung mit dem Fisch sicher sehr sehr lecker!

Käse-Senf-Schnitzel mit Estragon aus dem Ofen von Estrellacanela, Estrellacanela Wer süßen Senf mag, wird dieses raffinierte Ofengericht lieben!

Schweineschulter mit Senf massiert von Claus, Nur das gute Zeugs Bei Claus in der Küche wird’s richtig heiss, indem er die Schulter des Schweines zart mit Senf massiert *hach*

Senf-Huhn-Eintopf mit gebackener Knoblauchpaste von Julia, Julia kocht Julia zaubert uns einen leckeren Hühnertopf - passt perfekt in die Jahreszeit - ein Gericht um die Seele zu erwärmen.

Hagebuttensenf von Sophie, Cucina Piccina Bei der Zubereitung des Senfes versank Sophie regelrecht in alte Erinnerungen.

Vegetarische Hot-Dogs mit einem Salat und Honig-Senf-Dressing von Samira, Die vegetarisch - delikate Kochwelt Vegetarische Hot-Dogs? Ja das gibt’s wirklich!

Senfbrot von zorra, 1x umrühren bitte Zorra hat uns ein wunderschönes Senfbrot gezaubert. So vielfältig kann Senf sein - Klasse!

Nudelrolle mit Pfifferlingen, Ofenaprikosen und Aprikosen-Senf-Salat von besseressen, Besseressen Wow - was für eine Kreation! Da verschlägts mir ehrlich gesagt gleich die Sprache und ich krieg Hunger!

Schleie mit Senfsösschen auf Kartoffel-Spinat-Salat von Sandra, …in Frau Kampis Küche Frau Kampi hat sich mal wieder selbst übertroffen und ein vorzügliches Fischgericht mit Senfnote gebastelt und das obwohl sie gar keinen Senf mag ;)

Gefüllte Lachsforelle von Peter, Aus meinem Kochtopf Senf und Fisch - ein grandioses Paar wie uns Peter mit diesem Rezept beweist.

Bäuchlein Asia mit Chinakohl von Peter, Aus meinem Kochtopf Peter hat noch ein tolles Senf-Rezept gefunden, diesmal wird’s ein bisserl asiatisch ;)

Fleischkäse im Blätterteigmantel von Kerstin, Verboten gut Das ist ja mal ne klasse Idee! Kerstin versteckt den Fleischkäs einfach in einem warmen Senf-Blätterteigmantel. Find i guat!

Ganzes Hühnchen mit Senf-Sirup-Glasur von Ann, Dillspitzen Ann haut hier jetzt noch kurz vor Schluss so richtig auf die Pauke! Glasiertes Senf-Hühnchen und dazu noch nen Kartoffelstampf mit Senf! Das muss ich nachmachen!

Senf-Pasta von Alice, Alice im kulinarischen Wunderland Schonmal Pasta mit Senfgurken kombiniert? *g*

Kasseler in Senfsosse von Jim, No Kitchen For Old Men Das Beste zum Schluß? :-) Jim hat uns auf die Schnelle noch ein leckeres Herbstgericht mit Kasseler und natürlich viel Senf zubereitet.

Diesmal erreichte uns auch noch ein Rezept, welches bei Facebook gepostet wurde und beim Thema Senf auf keinen Fall fehlen darf -> Senfeier nach einem Rezept von Ralph R. aus Plauen:

Was braucht man und wie gehts?

Eier (2 pro Person)
Kartoffeln, am besten mehligkochende
Für die Soße: Milch-Wasser-Gemisch (1:1, je nachdem wieviel man Soße braucht), mittelscharfen Senf nach Geschmack, Butter, Mehl, Zitronensaft, Zucker und Salz. Mehlschwitze herstellen, mit Wasser und Milch aufgiessen und die restlichen Zutaten untermischen.

Während die Kartoffeln kochen, die Eier ca. 6-7 Minuten kochen, schälen und in die fertige Soße geben und etwas durchziehen lassen.

Ralph war sogar so nett und hat sein Essen extra für mich fotografiert :-) - es geht also auch ohne Blog!

Da Senfeier auch zu meinen Lieblingsgerichten zählen, gabs die bei mir natürlich auch schon :-) HIER könnt Ihr gerne nochmal nachlesen.

Was wünschen sich die Leute von der Tastybox?

Ich habe die Wünsche mal in einer kleinen Grafik zusammengefasst:

(Ein Klick und Ihr könnt das Bild in voller Größe betrachten)

Ich finde, dass hier wirklich klasse Vorschläge und Ideen zusammengekommen sind, hoffen wir mal, dass FoodieSquare ein paar dieser Ideen umsetzt ;-)

Und jetzt kommen wir zur Verlosung - darauf wartet Ihr sicher schon die ganze Zeit oder? *g*  Ingesamt wanderten 37 Lose (Blogbeitrag mit Rezept 2 Lose, nur ein Kommentar 1 Los)  in die Slotmachine, die mir dann folgende Gewinner ausspuckte:

Damit es ein bisschen spannender wird, fange ich natürlich mit Platz 2 an und der oder die Gewinnerin darf sich über ein Glas Luxus-Senf Columella I aus dem Hause Mostarda freuen. Dieses Glas wird von mir persönlich gesponsert :-)

Der Schinken ist aber leider schon alle *grins*

TROMMELWIRBEL

Die Gewinnerin des Senfes ist Ann-Kathrin von Dillspitzen. 

Hach was bin ich aufgeregt, denn jetzt kommen wir zum 1. Platz und der Gewinner bekommt im November eine tolle Tastybox von FoodieSquare *zappel* 

Moment, ich muss schnell nochmal in den Spiegel schauen, muss ja hübsch ausschaun *grins*

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TATAAAAA

Herzlichen Glückwunsch an Anne aus Wolkenfees Küchenwerkstatt!

Ann-Kathrin und Anne (huch - Ann - Anne - Zufall?)  bitte schickt mir doch Eure Adresse an kulinarischeswunderland@googlemail.com damit sich Eure Gewinne auf den Weg machen können.

Vielen Dank an alle die bei meinem ersten Event mitgemacht haben, es hat mir wirklich großen Spaß gemacht und diejenigen die dieses Mal nicht gewonnen haben -->  schaut doch mal bei meinem neuen Event "Rettet meine Geburtstagsparty" vorbei - dort könnt Ihr wieder ganz tolle Sachen gewinnen, Ihr habt dazu allerdings nur knapp 2 Wochen Zeit *g*